火车假期,与澳洲国民葡萄酒邂逅山海间

地大物博的地理特征，造就了中国饮食文化的多元。从南到北、由西向东，各方水土生长着不一样的食材，当地人们自然也生出不一样的餐饮习惯。这也使得中餐在餐酒搭配上具有极高的包容性和无限的可能性。除了本土的白酒、黄酒、啤酒等，葡萄酒与中餐的搭配也别有一番风味，往往能制造出令人惊艳的味蕾体验。

餐酒配这个概念，常见于葡萄酒与西餐。在中国的饮食文化中，餐酒搭配并没有完整的知识体系，更多的是一种生活中潜移默化的认可。比如吃鲜辣口味的海鲜要喝一杯冰啤酒，或者是一口白酒配一叠花生米。

而葡萄酒要如何搭配中餐，一直都是各大葡萄酒品牌在不断摸索的话题。作为全球知名澳洲葡萄酒品牌，杰卡斯为深入了解中国餐饮，寻找地道的中国美食，呈现完美的餐酒搭配，开启了一场穿越山海的旅途。

杰卡斯葡萄酒冠名品牌专列盛大首发

9月3日，澳洲国民葡萄酒品牌—杰卡斯冠名的品牌列车首发仪式在南京站盛大举行。

这是一次创新之举，代表着杰卡斯葡萄酒冠名列车的启程，也是新世界葡萄酒深入中国市场的一次旅程。当D次列车驶出车站，从江苏南京出发，一路穿越39个城市站点并抵达福建龙岩，驶入“山海”之地。

澳洲葡萄酒一直深受中国消费者的偏爱，作为澳洲代表性葡萄酒品牌，杰卡斯对中国市场保持着持续性的