澳大利亚的葡萄酒的起源:
澳大利亚最早开始栽种葡萄的地方是悉尼,但悉尼农场湾(EarmCove)炎热潮湿的气候不适合葡萄藤的生长。澳大利亚 个商业葡萄园和葡萄酒酿造厂诞生于19世纪早期。古老的澳洲由于地理位置偏远而逃过了工业化进程和疾病的侵袭,因此那里的土壤非常肥沃。从连绵起伏的猎人谷(Hunter)到陡峭多风的伊顿谷(EdenValley),到风景优美的吉龙(Geelong),早期的葡萄种植者们把葡萄苗圃撒向澳洲的每个角落。年,明确记载了澳大利亚首次出口加仑(升)葡萄酒至英国。19世纪中,葡萄根瘤蚜导致欧洲三分之二的葡萄园颗粒无收。年,澳洲也遭受其害。严格的检疫隔离措施限制了澳大利亚葡萄产区相关物种的流动,从而使南澳大利亚产区,例如布诺山谷(BarossaValley),免受葡萄根瘤蚜的侵袭。因此,该地区现在拥有世界上最古老的葡萄藤,那是当时由最古老的欧洲种苗基础上一代代传承下来的。
澳洲银袋鼠干红葡萄酒
酒标展示:
产区:东南澳
产品类型:干型
酒精度:13.5%
保质期:10年
贮藏方法:避免阳光直射,与5-25℃干燥通风处存放。
葡萄酒的储藏要求:
对于红葡萄酒而言,不管是水平储藏还是垂直储藏,选择合适的储藏环境都至关重要。最为理想的储藏环境是:光线较暗,湿度保持在50%-80%。温度太低,会让软木塞变干,温度太高,会导致葡萄酒氧化变质。湿度过高会产生霉变,光照则会使葡萄酒氧化过快。
圣骑庄园公众
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
转载请注明:http://www.daishuadw.com/xjms/8366.html