春夏交替之季，天气干燥，人体内很容易缺水，特别是大肠，它一旦缺水，就会排便不畅，严重者可使大肠功能紊乱。
这时候，应该给孩子吃一些清热消暑、生津止渴、润肠通便的蔬果。
小白菜、青笋、黄瓜、胡萝卜等蔬菜都是不错的选择，也可以多吃可促进肠蠕动的膳食纤维的蔬菜，像西兰花、土豆等。
一起来看看年5月《幼儿画报》红袋鼠美食屋故事推荐给宝宝们的三道菜吧。
红袋鼠西兰花树
食材：
西兰花、胡萝卜、蒜、油、盐、酱油。
1
西兰花按小朵切开，再对半切开（当树冠）；
2
西兰花梗也对半切好，不要掉丢（留着做树干）；
3
把切好的西兰花洗净，用盐水泡十分钟；
4
红萝卜洗净，切粒，蒜头拍扁切粒，备用；
5
锅里加水放适量盐煮开，倒入西兰花焯水，捞起晾干；
6
取一颗较大的西兰花摆在顶端，一直往下摆；
7
烧热油锅爆香蒜头。下适量盐和酱油，倒入红萝卜一起翻炒至熟（可加少量水）；
8
把炒好的红萝卜淋上西兰花树上装饰均匀即可。
火帽子小白菜炒滑子菇
食材：
小白菜、滑子菇、盐、蒜、葱、姜。
1
将小白菜去根洗净切段备用，蒜切末备用；
2
滑子菇去根洗净，锅中烧开水倒入洗净的滑子菇焯水，煮熟捞出沥干水分备用；
3
锅中倒入适量油，烧热下葱、姜、蒜爆香，然后倒入小白菜翻炒；
4
小白菜变色时倒入滑子菇翻炒；
5
加入适量食盐翻炒片刻，即可出锅。
跳跳蛙醋溜土豆丝
食材：
土豆、青椒、米醋、盐、葱、蒜。
1
土豆切丝，越细越好；
2
土豆丝泡水5-10分钟，多冲几遍水，去淀粉，防止粘锅；
3
青椒切丝，葱蒜也切好备用；
4
热油，放入葱、蒜爆香，再加入青椒丝；
5
加入土豆丝，大火爆炒三分钟；
6
加入适量盐和米醋，出锅即可。
红袋鼠美食屋推荐的
这三道菜是不是又营养又健康？
快做给宝宝吃吧！
点击下方图片，订阅《幼儿画报》
点“在看”给我一朵小黄花
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
转载请注明：http://www.daishuadw.com/xjly/8011.html
当前位置： 袋鼠 > 袋鼠的生活环境 > 红袋鼠教你做美食几种神奇蔬果,让宝宝
