头条
阿里研究中心揭晓中国十大最火国民小吃
阿里本地生活新服务研究中心发布的《数字化赋能：小吃大产业——中国小吃数字化推广度指数报告》数据显示，中国十大最火的国民小吃中，重庆小吃占了两席，分别是排名第一的酸辣粉和排名第八的小面；同样占有两席的是陕西小吃，分别是排名第二的凉皮和排名第四的肉夹馍。山西的刀削面在重庆、陕西小吃的“夹击”中挤进三甲。人们熟知的小吃江苏扬州炒饭、新疆大盘鸡、广西柳州螺蛳粉排名第五到第七位，而四川担担面和甘肃兰州拉面占据十强最后两个席位。
郑州
1、5月7日，郑州市市场监管局走访调研中牟县电影小镇，检查餐饮食品安全监管工作。
2、社区团购平台“有井有田”第五次千团大战倒计时七天。
河南
1、目前小麦进入灌浆期，原阳县万亩小麦丰收在望。
2、胖东来称涉及酒水、饮料等品类的自有品牌产品仅在胖东来超市各门店陈列销售，暂无其他销售渠道。
国内
1、淘宝发布大数据：95后更热衷于阳台种菜。
2、自今年2月高点以来，海底捞56个交易日股价已累计跌幅达47.47%，接近腰斩。
3、据投资界（pedaily）报道，国民休闲食品品牌卫龙完成Pre-IPO轮融资。
4、雨润食品发布公告称，南京市中级人民法院已裁定对南京雨润与安徽福润及相关公司进行实质合并重整。
5、《青你3》打投产品退货方案出炉：部分系列5月10日起开退。
6、上海出现一家“移动智能咖啡馆”，制作一杯冰美式全程只需2分钟。
7、“中国奶茶第一股”香飘飘发布年业绩报告：全年营收37.61亿元，净利润约3.58亿元，同比增长3.15%。
8、明星贾乃亮开火锅店，“鲜乐门”全国首店入驻武汉银泰。
9、美团用户在指定区域点奶茶选无需餐具，即可获得可循环使用的“球抱抱”袋鼠吸管一根。
心语
做厨师，必须脚踏实地一步一步地走，要坚持下去。不是说有了希望才能坚持下去，是必须坚持下去才能看到希望，就像一些成功人士讲的，‘今天很痛苦，明天很痛苦，后天很美好，但大家都死在今天和明天晚上了’，一定要熬过去这个坎，要拿出一条路走到黑，甚至走到天亮的劲头来。
——资深国家级烹饪大师，厨乡老店二合馆传承人李志顺
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